Mimas Tiliae

Quelle super chenille que celle du Sphinx du tilleul !

    Me demandez pas où est l'avant où est l'arrière, elle fait mine d'avancer dans les 2 sens. A part son "lampion" bleu, son homochromie fait qu'elle se fond dans le décor. On a un tilleul devant la maison, encore fallait-t'il être là à la bonne période pour en voir.
    Le cycle est d'une génération annuelle (sauf rares exceptions) avec émergence des adultes (papillons) en mai/juin. Ils ne vivent pas longtemps car 1- ils ont une trompe atrophiée 2- leur préoccupation première est de se reproduire. Les oeufs sont pondus au revers des feuilles de l'arbre nourricier par 1 ou 2 unités et l'incubation dure 2 à 3 semaines. La chenille naissante est particulièrement longue. Pour tenir dans son cocon elle est "en accordéon". A terme la chenille Mimas tiliae peut atteindre les 60 mm et passe d'un vert "fluo" à ce ton neutre. Une fois "mures", elle quittent l'arbre, par le tronc (ou se laissent tomber), pour s'enterrer à faible profondeur. La chrysalide est nue, donc sans cocon hormis une trame superficielle. Elle hiverne pour éclore au printemps et nous donner cette jolie chenille.

Zagreb, bonjour la Croatie !

    Faire un road trip, cela me fait rêver. L'opportunité de ma cousine Michelle en poste à Zagreb a servi d'excuse à une belle découverte.

    Je dois dire que la résidence de l'Ambassade est splendide et fort agréable à habiter. Il n'y a pas le poids vieillot de l'histoire de notre pays à chaque mur. Cet un endroit chaleureux et moderne.

Septembre est la période des champignons. Les cèpes se trouvent à profusion. Magnifique !

    La Cathédrale St Stephan se situe dans la ville haute au coeur du quartier de Kaptol. Sa construction date du XIème S. Dans le sarcophage est Alojzije Stepinac, Cardinal et archibishop de Zagreb de 1937 à sa mort en 1960.

   Place St Marc se trouve l'église St Marc dont la construction remonte au XIII ème S. Le portail de style gothique comprend 15 effigies placées dans 11 niches peu profondes. Le toit, posé en 1880, est constitué de tuiles vernissées polychromes avec les armoiries de Zagreb (château blanc sur fond rouge) et le blason de l'unification des royaumes de Croatie et de Dalmatie.

Les portes sont fascinantes. J'adore ! J'en ferai presque un livre à lui tout seul. 

    Le Pavillon des Arts est une galerie d'art sur la place Tomislav 1er. Le projet en fut initié en 1895 par un peintre croate Vlaho Bukovac. Sa construction débuta en 1897 et l'inauguration fut le 15 déc 1898 avec une grande expo ayant accueilli 10.000 visiteurs, pour une ville de 60.000 ! Il ne présente aucune expo permanente, que temporaires et en a déjà connu plus de 700 dans ses 600 m2.

   En voilà une belle idée d'attraction du touriste. Cet oeuf est seul et si beau représentant les 4 saisons, mais il fait parti d'une tradition de Pâques en Croatie. Le Pisanica, né d'une idée de faire une pub touristique, est réalisé la plupart du temps en utilisant des techniques naturelles pour la fabrication des couleurs. Oignons, betteraves ou racines de radis créent du rouge tandis que le noir est obtenu par les baies de sureau, le marron les écorces de chêne et le vert grâce aux épinards, orties ou poireaux. Gouache et peinture traditionnelle sont aussi utilisées de même que des feuilles, plumes ou autres 'artifices' offerts par la nature.

Cette ville est riche en beaux bâtiments, certains nécessitant tout de même un ravalement

Touches de couleurs de-ci, de-là. Bon usage du comment se garer de manière à rentabiliser l'espace. J'ai beaucoup aimé découvrir cette ville.

Un immense merci à nos hôtes 💜💜💜

Papillon mon bel ami

    Le Gazé ou Pièride de l'aubépine est un papillon assez grand 51 à 70 mm dont les ailes peuvent devenir translucides en vieillissant. Les chenilles sont velues avec une tête noire, un dos orné de bandes rousses et un ventre gris. Elle reste sur les arbustes alors que le papillon préfère les zones ouvertes (avec arbres fruitiers, sorbiers...) et les prairies mais jamais loin des aubépines. Il vole d'avril à août. Disparu de G.B. depuis 1925, il est chez nous en voie de disparition dans les plaines.

   L'Aglais vol en mars/avril et juillet/août pour la 2ème génération de l'année. Sa chenille est brune avec des épines ramifiées sur le dos et les flancs. Il se nourrit d'orties (urtica). Un des 1ers papillons à apparaitre au printemps. 

    La Zygène vit dans les endroits riches en graminées. Il vole, maladroitement,  de mai à août. C'est un papillon aposématique c-à-d qu'il signale sa toxicité par une coloration très voyante, due à la présence de cyanure et d'alcaloïdes d'origine végétale. 

    Papillon de nuit de 34 à 48 mm,  l'écaille tigrée se nourrit de plantes basses, visible de mai à août.  Lubricipeda vient du fait que sa chenille se déplace de manière rapide. La chenille très velue est brun foncée avec une ligne dorsale brun rouille et une tête noire.

Bel Apollon bis

Parnassius apollo est le plus grand des papillons que nous ayons aperçu cet été.

 Son envergure atteint les 7-8 cm.

    Il a un assez gros corps velu. On l'aperçoit plutôt en juillet et août. C'est une espèce qui se retire sous l'effet du réchauffement, soit vers le nord, soit en altitude. Nous les avons vu à 1500 m d'altitude environ. C'est une espèce protégée car en régression.

    Les chenilles hivernent à l'état juvénile dans l'oeuf et éclosent au début du printemps (mars). Elles se nourrissent à découvert sur les feuilles. Vers mi-juin, elles tissent un cocon lâche, légèrement enterré ou placé sous les herbes sèches. La nymphose dure entre 10 j et plusieurs semaines. Il y a une génération par an et les mâles naissent avant les femelles.

     Il vole par temps ensoleillé et préfère les nectars de fleurs violacées (centaurées, chardons, scabiques..). Les petits ronds colorés noirs et rouge orangés sont appelés ocelles et l'apollon en a deux paires.

13/08/2012 La Grande Vache  

En tenue d'été

   La dernière belle surprise de l'été fut un charmant petit animal gracieux. Au départ Anton-E a vu quelque chose courir et moi, du haut de mon échelle ... on essayait d'enlever la mousse sur les tuiles ... je l'ai vu cette bestiole blanche dessous, marron dessus traverser et filant tout au bout à l'orée de la forêt, puis disparaître d'un coup dans l'herbe.

   Partant de là Anton-E a mis son appareil photo en mode vidéo dans l'endroit supposé de sa disparition, un bout de quiche puis on a laissé faire. Au bout de 20 min il est retourné voir et curieuse elle est sortie .. lui faire un coucou. La photo est tirée du film donc pas super nette mais au moins c'est la notre.

   Au final quelques instants de pure émerveillement. Mettre le lien ci-dessous dans la barre http du haut et profitez de cette jolie hermine :

http://s1268.photobucket.com/albums/jj573/gambiepascaletmoi/Hermine/?action=view&current=Hermine.mp4

   Armenius mus ou rat d'Arménie, est un petit animal de 32 cm max plus la queue de 8 à 12 cm qui pèse moins de 500 g. L'été elle est bicolore marron sur le dessus et blanche dessous, mais l'hiver elle se met en habit de camouflage et est toute blanche.... excepté le bout de sa queue qui reste toujours noir. Sa fourrure était très recherchée mais maintenant elle est protégée. D'ailleurs, de nos jours, les magistrats utilisent de la peau de lapin teinte en blanc.

   On l'a trouve surtout en zone montagneuses dans les 1000 m et plus et elle se nourrit de petits rongeurs. D'ailleurs juste avant de l'apercevoir, un mulot avait traversé la cour tout près de nous. Elle avait du le débusquer. Son terrain de chasse couvre entre 10 et 100 hectares selon la densité des proies et de 1 à 10 hermines vivent sur 100 ha. Sa durée de vie est d'environ 7 ans donc ce doit être une descendante de celle vue toute blanche sur l'herbe un printemps d'il y a bien une quinzaine d'année !

18/10/2012 A la maison

A table !

  Tiens cela fait longtemps que je n'avais partagé une recette. Pour moi le tiramisù c'est avec Chartreuse ou pas, mais plusieurs fois je voyais le mariage mascarpone et framboises. Bien sur il fallait humidifier les biscuits avec autre chose que du café. Alors voici :

Pour 4 personnes : 

2 jaunes d'oeufs

40 g sucre

1 boite de mascarpone 250g

biscuits type speculoos (donnent un bon petit goût) ou boudoirs.

alcool (poire william, framboise..)

250 g de framboises (fraîches elles ont une meilleure tenue et ne rendent pas autant d'eau).

  Blanchir les jaunes avec le sucre, puis y ajouter sans trop fouetter le mascarpone et une cuillère à café d'alcool de fruits. Ecraser les biscuits et mettre au fond d'un plat (de petite capacité) ou de 4 ramequins. Si des boudoirs sont utilisés, les humectés d'un mélange eau, sirop et pointe d'alcool. Verser la moitié de la "sauce mascarpone", couvrir de framboises et napper de la moitié restante de sauce. Décorer de quelques framboises. Faire un coulis avec les framboises restantes (les mixer avec une pointe de sucre) et en napper le dessert au moment de servir seulement.

  Comme pour le tiramisù (voir ma recette chartroussine dans 'maurice pascal et moi') mieux vaut le laisser 12 heures dans le frigo. Le plus est le mieux pour la tenue. Il se congèle aussi très bien.

  Et bien voilà c'était juste divin !

A vos cuillères, à vos spatules !

Bonne dégustation.

Il pleut.... je sors !

   27 ans que l'on a cette maison et seulement l'an dernier a-t'on découvert cette extraordinaire créature aux couleurs vibrantes. Soit, nous étions là, l'hiver sous la neige ou l'été au sec, mais on s'en est quand même essuyé des orages et jamais auparavant monsieur... ou madame ... salamandre ne nous avait fait l'honneur de sa visite.

  Salamandra salamandra a besoin d'humidité, mais ne vit pas dans l'eau et d'ailleurs se noierait car elle ne sait pas nager. Seules les larves (de 25 à 35 mm) pondues le seront dans l'eau et y croîtrons en 3 à 6 mois selon les températures, la chaleur accélérant le processus. Ce n'est que peu avant leur sortie de l'eau que les taches typiques de cette espèce apparaissent. Ensuite elle vit une existence terrestre et s'abrite le jour dans des cavités humides. L'intensité de leur couleur vient tant du sol (loess jaune donnant un jaune plus intense, tourbe plus sombre) que de la température. Une grosse chaleur et sécheresse fragilise l'animal qui pâlit voir à une peau qui sèche. Sa peau a un rôle respiratoire qui ne fonctionne pleinement qu'en milieu humide.

    Juste derrière les yeux on aperçoit les glandes parotoïdes caractéristique de cette espèce. Pour se protéger de ses ennemis la salamandre secrète de ces glandes, et d'autres sur son dos, un poison. Si besoin ou trop stressée elle est même capable de "gicler" jusqu'à 1 m de distance. Parmi les alcaloïdes, ce poison provoque de légères brûlures chez l'humain mais peut avoir des conséquences plus grave sur un sujet fragilisé (troubles respiratoires, nausées, vomissements).

  Ces sécrétions servent aussi et surtout à inhiber la croissance de bactéries et champignons à la surface de la peau. Beaucoup de recherches sont faites sur cette petite bête car elle a une capacité à renouveler certaines parties de son corps après amputation.

     Jouaient t-ils à papa maman ou bien étaient-ce un frère et une soeur  ? mystère. A priori jeu car lors de l'accouplement le mâle se glisse sous la femelle et l'entoure avec ses pattes avant. Puis la femelle absorbe avec son cloaque un petit emballage de sperme déposé sur le sol par le cloaque du mâle. La femelle peut garder en elle la semence durant plusieurs années permettant de donner de nouvelles générations sur de longues périodes sans forcément avoir de partenaire sexuel.

     En tout les cas ils nous ont offert un beau spectacle et vu que c'est une créature lente on a pu en profiter un grand moment. La terrasse doit leur plaire car on a eu deux très grosses pluies et les deux fois que ce soit d'un côté ou de l'autre de la maison on en a vu.

     Pour les observer "jouer" et marcher de manière "préhistorique" regarder le lien ci-dessus. 32 secondes de pur émerveillement ! (p.s.: mettre l'adresse dans la barre http tout en haut)

http://s1268.photobucket.com/albums/jj573/gambiepascaletmoi/Salamandre/?action=view&current=P1240388.mp4